Herzlich Willkommen im Oberreit Grillstodl
BBQ, Food & Drinks seit 2023Der Grillstodl - das kulinarische Herz des Ferienhofs Oberreit in Bruck an der Grossglocknerstrasse. Malerisch gelegen auf einem Hochplateau am Fuße der Hohen Tauern.
In unserer beeindruckenden Outdoorküche werden die Speisen, wie anno dazumal, über offenem Feuer zubereitet. Hier könnt ihr die Grillkunst auf unterschiedlichen Grillgeräten live erleben und in gemütlicher Atmosphäre genießen.
Unsere nächsten Themen-Öffnungstage:
Freitag, 19.12.2025 - Ribs Day
Samstag, 20.12.2025 - Winter.Grillen
Dienstag, 23.12.2025 - Chef's Table
Freitag, 26.12.2025 - Ribs Day
Samstag, 27.12.2025 - Winter.Grillen
Dienstag, 30.12.2025 - Chef's Table
Freitag, 02.01.2026 - Ribs Day
Samstag, 03.12.2025 - Winter.Grillen
Dienstag, 06.01.2026 - Chef's Table
... weitere Termine siehe bei den Beschreibungen unten ...
Jetzt schon überzeugt? Hier geht's direkt zur Tischreservierung ...
Ihr sucht nach einer besonderen Lokalität für eine Weihnachtsfeier, Geburtstagsfeier, ... wir freuen uns diese für euch auszurichten :-)
Tierwohl - ohne Kompromisse
Fleischqualität und der damit einhergehende Genuss beginnt und endet mit der Wertschätzung und dem liebevollen Umgang mit unseren Tieren. Gemeinsam mit unseren Partnerbetrieben beziehen wir unser Fleisch von Landwirtschaften mit vollem Fokus auf das Tierwohl oder natürlich von unserem eigenen Bio-Hof. Längere Lebenszeit, Aufzucht mit Herz und Verstand, Weidegang, keine bis minimale Transporte, stressfreie Schlachtung und endlose Dankbarkeit für das tolle Produkt, das uns die Tiere hinterlassen.
Fleischqualität:
Um den gewünschten Fleischgenuss zu vollenden, werden unsere tierischen Lieferanten “genussfördernd” gefüttert und das Fleisch professionell gereift und veredelt. Dabei kommen unterschiedliche Verfahren zum Einsatz. Dry-Aging, Reifung mit Kräutern, Fett und Rotwein sind nur einige der speziellen Reifeverfahren.
Tierwohl + Fleischqualität + Feuer + Herz = purer Genuss
Die Kombinaton aus unserem Tierwohlansatz, der Fleischqualität und unserer Zubereitung über dem Feuer mit purer Leidenschaft & Herz, machen unser Fleisch zu einem absoluten Gaumenkino ohne schlechtes Gewissen.
Und JA, dieses besondere Fleisch ist hochpreisiger.
Aber glaubt uns, es ist es wert, im Sinne unserer Tiere!
So funktionierts...
Wählt aus unseren besonderen Thementagen, prüft die Verfügbarkeit zu eurem Wunschdatum
und reserviert gleich euren Platz im Grillstodl.
Exklusiv auf Reservierung: Bitte lasst uns über unten stehenden Möglichkeiten eine Nachricht zukommen, wenn ihr den Grillstodl selbst live erleben möchtet.
Reservierungen sind gültig, sobald sie von uns bestätigt wurden & die Mindestteilnehmeranzahl erreicht wurde.
Ihr erreicht uns entweder via Kontaktformular, Telefon, WhatsApp oder E-Mail.
Tel: 0043 660 3961415
mailto: ferienhof@oberreit.at
Wir bitten um Verständnis, dass für Absagen am Tag der Reservierung und No-Shows Stornogebühren in der Höhe von 50% anfallen.
Infos
Gemütlich, Chillig, Geruch von Feuer und frisch Gegrilltem.
Für Fleischliebhaber und Vegetarier.
Gemeinsamer Start zwischen 18:00 und 18:30 Uhr.
EUR 49,- pro Person (Stand 2025)
exkl. Getränke
Kinderpreise auf Anfrage.
Reservierung erforderlich!
nächste Termine
Termine folgen für Frühjahr/Sommer 2026
Infos
Best of Smoker: Spareribs, Beef Brisket, Pulled Pork, ...
ein Abend für echte BBQ Fans und Fleischliebhaber.
Gemeinsamer Start zwischen 18:00 und 18:30 Uhr.
EUR 65,- pro Person (Stand 2025)
exkl. Getränke
Kinderpreise auf Anfrage.
Reservierung erforderlich!
nächste Termine
Termine folgen für Frühjahr/Sommer 2026
Infos
Viele kleine, abwechslungsreiche & genussvolle Gänge ...
Ein Erlebnis für alle Sinne!
Gemeinsamer Start zwischen 18:00 und 18:30 Uhr.
EUR 79,- pro Person
exkl. Getränke
Kinderpreise auf Anfrage.
Reservierung erforderlich!
nächste Termine
30.12.2025 - verfügbar
06.01.2026 - verfügbar
03.02.2026 - verfügbar
17.02.2026 - verfügbar
31.03.2026 - verfügbar
Infos
Für wahre Steak-Liebhaber:
Unterschiedliche Steak-Cuts, Rassen & Reifemethoden
Regionales Fleisch mit vollem Fokus auf Tierwohl!
Gemeinsamer Start zwischen 18:00 und 18:30 Uhr.
EUR 99,- pro Person (Stand 2025)
exkl. Getränke
Kinderpreise auf Anfrage.
Reservierung erfolderlich!
nächste Termine
Termine folgen für Frühjahr/Sommer 2026
Infos
Gaumenhochgenuss mit hochprämierten Grill- und Bratwürsten
und einem Streifzug durch die Region.
Gemeinsamer Start zwischen 18:00 und 18:30 Uhr.
EUR 49,- pro Person (Stand 2025)
exkl. Getränke
Kinderpreise auf Anfrage.
Reservierung erforderlich!
nächste Termine
Termine folgen für Frühjahr/Sommer 2026
Infos
Winterlicher Gaumenhochgenuss mit einer exklusiven Zusammenstellung vom Grillmeister. Das "Grillmeisterbrett". Vielfältig. Ideal zum Teilen und gemeinsam genießen.
Freue dich unter anderem auf:
Raritäten-Steak von der alten Kuh aus den Alpen
Dry-Aged Premium Tierwohl-Burger
Würste auf einem ganz neuen Niveau
und vieles mehr!
Komm vorbei und lass dich überraschen!
Die Grills glühen ab 18:00
ab EUR 40,- pro Person
exkl. Getränke
Kinderpreise auf Anfrage.
Reservierung erforderlich!
nächste Termine
20.12.2025 - verfügbar
27.12.2026 - verfügbar
03.01.2026 - verfügbar
10.01.2026 - verfügbar
17.01.2026 - verfügbar
24.01.2026 - verfügbar
31.01.2026 - verfügbar
07.02.2026 - verfügbar
14.02.2026 - verfügbar
21.02.2026 - verfügbar
28.02.2026 - verfügbar
14.03.2026 - verfügbar
21.03.2026 - verfügbar
28.03.2026 - verfügbar
04.04.2026 - verfügbar
11.04.2026 - verfügbar
18.04.2026 - verfügbar
nächste Termine
noch keine Termine verfügbar
Infos
Ein Klassiker der ersten Stunde:
Tom's berühmte Smoked Spareribs! Rauchig, Saftig und voller Geschmack.
WAS GANZ BESONDERES:
Vom Freiland-Klosterschwein! Im Kloster von Mönchen liebevoll aufgezogen.
Frisch für dich am Smoker über viele Stunden zubereitet.
Die Grills glühen von 18 - 20 Uhr
EUR 35,- pro Person
exkl. Getränke
Kinderpreise auf Anfrage.
Reservierung erforderlich!