Herzlich Willkommen im Oberreit Grillstodl
BBQ, Food & Drinks seit 2023Der Grillstodl - das kulinarische Herz des Ferienhofs Oberreit in Bruck an der Grossglocknerstrasse. Malerisch gelegen auf einem Hochplateau am Fuße der Hohen Tauern.
In unserer beeindruckenden Outdoorküche werden die Speisen, wie anno dazumal, über offenem Feuer zubereitet. Hier könnt ihr die Grillkunst auf unterschiedlichen Grillgeräten live erleben und in gemütlicher Atmosphäre genießen.
Unsere nächsten Themen-Öffnungstage:
Termine Mai:
Samstag, 23.05.2026 - Smokey.Ribs
Dienstag, 26.05.2026 - Grill & Chill Reloaded
Samstag, 30.05.2026 - Smokey.Ribs
Termine Juni:
Dienstag, 02.06.2026 - Grill & Chill Reloaded
Samstag, 06.06.2026 - Smokey.Ribs
Dienstag, 09.06.2026 - Grill & Chill Reloaded
Samstag, 13.06.2026 - geschlossen
...
(Spezial) Termine Juli:
Sonntag, 12.07.2026 - Kitchenparty: Steak.Weltreise (Grillkurs im Grillstodl-Style)
Sonntag, 26.07.2026 - Kitchenparty: Tom's Feuerküche (Grillkurs im Grillstodl-Style)
... weitere Termine siehe bei den Beschreibungen unten ...
Jetzt schon überzeugt? Hier geht's direkt zur Tischreservierung ...
Ihr sucht nach einer besonderen Lokalität für eine Weihnachtsfeier, Geburtstagsfeier, ... wir freuen uns diese für euch auszurichten :-)
Tierwohl - ohne Kompromisse
Fleischqualität und der damit einhergehende Genuss beginnt und endet mit der Wertschätzung und dem liebevollen Umgang mit unseren Tieren. Gemeinsam mit unseren Partnerbetrieben beziehen wir unser Fleisch von Landwirtschaften mit vollem Fokus auf das Tierwohl oder natürlich von unserem eigenen Bio-Hof. Längere Lebenszeit, Aufzucht mit Herz und Verstand, Weidegang, keine bis minimale Transporte, stressfreie Schlachtung und endlose Dankbarkeit für das tolle Produkt, das uns die Tiere hinterlassen.
Fleischqualität:
Um den gewünschten Fleischgenuss zu vollenden, werden unsere tierischen Lieferanten “genussfördernd” gefüttert und das Fleisch professionell gereift und veredelt. Dabei kommen unterschiedliche Verfahren zum Einsatz. Dry-Aging, Reifung mit Kräutern, Fett und Rotwein sind nur einige der speziellen Reifeverfahren.
Tierwohl + Fleischqualität + Feuer + Herz = purer Genuss
Die Kombinaton aus unserem Tierwohlansatz, der Fleischqualität und unserer Zubereitung über dem Feuer mit purer Leidenschaft & Herz, machen unser Fleisch zu einem absoluten Gaumenkino ohne schlechtes Gewissen.
Und JA, dieses besondere Fleisch ist hochpreisiger.
Aber glaubt uns, es ist es wert, im Sinne unserer Tiere!
So funktionierts...
Wählt aus unseren besonderen Thementagen, prüft die Verfügbarkeit zu eurem Wunschdatum
und reserviert gleich euren Platz im Grillstodl.
Exklusiv auf Reservierung: Bitte lasst uns über unten stehenden Möglichkeiten eine Nachricht zukommen, wenn ihr den Grillstodl selbst live erleben möchtet.
Reservierungen sind gültig, sobald sie von uns bestätigt wurden & die Mindestteilnehmeranzahl erreicht wurde.
Ihr erreicht uns entweder via Kontaktformular, Telefon, WhatsApp oder E-Mail.
Tel: 0043 660 3961415
mailto: ferienhof@oberreit.at
Wir bitten um Verständnis, dass für Absagen am Tag der Reservierung und No-Shows Stornogebühren in der Höhe von 50% anfallen.
Infos
Gemütlich, Chillig, Geruch von Feuer und frisch Gegrilltem.
Für Fleischliebhaber und Vegetarier.
Gemeinsamer Start zwischen 18:00 und 18:30 Uhr.
EUR 59,- pro Person
exkl. Getränke
Kinderpreise auf Anfrage.
Reservierung erforderlich!
nächste Termine
26.05.2026
02.06.2026
09.06.2026
16.06.2026
23.06.2026
30.06.2026
07.07.2026
14.07.2026
21.07.2026
28.07.2026
04.08.2026
11.08.2026
18.08.2026
25.08.2026
01.09.2026
15.09.2026
Infos
Best Ribs in Town: Spareribs, Beef-Ribs, ...
ein Abend für echte BBQ Fans und Fleischliebhaber.
Extra: Auf Wunsch, könnt ihr euch an diesen Abenden eines der berühmten Grillstodl-Steaks vorbestellen!
Gemeinsamer Start zwischen 18:00 und 18:30 Uhr.
EUR 54,- pro Person
exkl. Getränke
Kinderpreise auf Anfrage.
Reservierung erforderlich!
nächste Termine
23.05.2026
30.05.2026
06.06.2026
04.07.2026
11.07.2026
18.07.2026
25.07.2026
01.08.2026
08.08.2026
15.08.2026
22.08.2026
29.08.2026
05.09.2026
12.09.2026
Infos
Kitchenparty "Tom's Feuerküche". Der Grillkurs im Grillstodl-Style!
Erlebe Toms.Feuerküche – eine interaktive Kitchenparty rund um die moderne Küche am offenen Feuer. Freu dich auf 5–8 kreative Gänge vom Grill und Smoker: von raffinierten vegetarischen Gerichten über Fisch & Meeresfrüchte bis hin zu hochwertigem Fleisch. Vielseitig, überraschend und auf hochwertigem Niveau interpretiert. Entdecke die Vielfalt der modernen Feuerküche. Unterschiedliche Zutaten, Zubereitungsarten und Aromen verschmelzen zu einem außergewöhnlichen Genusserlebnis – direkt aus der Glut. Du entscheidest, ob du aktiv mitkochst und mitgrillst oder einfach genießt. Hochwertige Produkte, kreative Ideen und echtes Handwerk stehen im Mittelpunkt.
Feuer, das verbindet – intensiv, lebendig und voller Geschmack.
Für Anfänger und für Fortgeschrittene geeignet.
Dauer: 14:00 - 19:00
EUR 159,- pro Person
Alle Speisen und begleitende Getränke (Bier, Wein, Säfte & Limonaden) sind inkludiert.
Mindestteilnehmeranzahl erforderlich!
nächste Termine
26.07.2026
09.08.2026
30.08.2026
Infos
Kitchenparty "Steak.Weltreise". Der Grillkurs im Grillstodl-Style!
Begib dich auf eine kulinarische Reise rund um den Globus – direkt vom Grill. Bei unserer Steak.Weltreise entdeckst du verschiedene Cuts, Reifemethoden und Zubereitungsarten aus unterschiedlichen Ländern. Von Österreich, über Amerika, bis nach Japan: Jedes Steak erzählt seine eigene Geschichte.
Erlebe, wie unterschiedlich Steak schmecken kann. Lerne den Umgang mit verschiedenen Fleischqualitäten, Garstufen und Grilltechniken – und genieße dabei perfekt zubereitete Spezialitäten aus aller Welt.
Grille selbst mit oder schau entspannt zu – ganz wie du möchtest. Hochwertige Zutaten, spannende Einblicke und jede Menge Genuss stehen im Mittelpunkt.
Eine Reise, die du schmecken kannst: intensiv, aromatisch und voller Überraschungen.
Für Anfänger und für Fortgeschrittene geeignet.
Dauer: 14:00 - 19:00
EUR 179,- pro Person
Alle Speisen und begleitende Getränke (Bier, Wein, Säfte & Limonaden) sind inkludiert.
Mindestteilnehmeranzahl erforderlich!
nächste Termine
12.07.2026
02.08.2026
16.08.2026
13.09.2026